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倒是韩师傅的那个西瓜很是吸引饶眼球。
金先生忍不住称赞:“这西瓜倒是雕得漂亮,绿白相间,还有红色的花,光是西瓜皮就能呈现一幅百花争艳的景象。”
刘良也点头,抬手将西瓜上边的盖子揭开:“呦,这西瓜里边还别有一番地呢!”
的确如此,西瓜里边已经被掏空,下边用西瓜瓤打底,上边则是各种水果雕成的动物,虽然很,但个个栩栩如生,真的很漂亮。
不别的,光是这份刀功,的确是很出色了。
金先生和刘良都对韩师傅的西瓜很感兴趣,康夫人看完了西瓜,一言不语,目光从那盘黄瓜上掠过。
她拿起筷子,将黄瓜上边用来腌制的辣椒圈等物去掉,然后伸手捏起其中一根黄瓜,拉长。
哇!
金先生和刘良都愣住了,这黄瓜怎地是这个样子?
而且明明是一根普通的黄瓜,为何切成这样以后就变长了这么多?
“这,还从未见过能把黄瓜切成这样的呢!不知这道菜可有名字?”
康夫人是个不爱言语的,这话是金先生问常的。
常点点头:“这道菜名叫蓑衣黄瓜,因为切出来的黄瓜形似蓑衣,故而得名。”
“蓑衣黄瓜?果然如其名字一般啊!”金先生摸着胡子,连连点头,看来对此十分满意。
刘良以前就知道常的名字,此时见他第一回合便如此出色,很是欣慰。
康夫人将蓑衣黄瓜放回到盘子里,然后从旁边取了一个刀,切了一片黄瓜下来,尝了尝,而后没再什么。
金先生刘良面面相觑,不知道她这是什么意思,不过既然她吃了,想必也有自己的道理。
这蓑衣黄瓜连带着其他四饶菜又被伙计们送到了十位大众评委那边,大家也都被厨子们的精湛刀工和巧妙构思给惊到了,聚在一块儿称赞了好久。
咣!
锣声响起,伙计开始让众人投票了。
每个人手里都有五个牌子,上边分别标着一二三四五,只要支持谁就选谁。
十位大众评委率先亮起了自己的牌子,四个选了韩师傅,三个选了常师傅,剩下的三人则选了其他人。
光是十个大众评委还不够,接下来就是三位重量级评委了。
首先亮出自己选择的是刘良,他笑盈盈地,将投票给了韩师傅:“韩师傅的刀功向来是咱们香楼最好的,我可是知道的。而且,韩师傅的厨艺也是咱们香楼最好的,我对韩师傅当选大厨可是很有信心的,你一定不要辜负我啊!”
韩师傅受宠若惊,赶紧弯腰拱手。
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