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其实更主要的是她爹回来了,她看着心里厌烦,干脆避开。
“那我这几日得带着阿姐你去边上逛逛,汴京有意思的地方不少。”
姐妹俩亲亲热热地挨在一起说话,后面还跟了一辆马车,拉着陈祁他们此次来的东西。
一行人回去的时候,太公正遛着雪蹄玩,橘团围在他旁边,祝清和则蹲在一边,把他带来的药材拿回来晒一会儿。
“二哥,你们来了啊,赶紧进来,我去叫阿欢出来,再给你们倒杯茶。”
祝清和没想到两波人撞一起了,看见亲人过来总是很高兴的。
陈欢出来得很快,几个人端午刚见过面,也不用多客套。
“老太太,我跟阿欢说会儿话,只能让怀哥儿几个帮着你打下手了。”
陈祁松开太婆的手,转头示意陈怀。
不等太婆出口拒绝,几个小的就把她簇拥到后厨里了,一到了厨房,太婆也不客气,让陈茗烧火,陈怀洗螃蟹,祝陈愿磨沙姜,祁秋霜打鸡蛋。
得了事情做的几人,各司其职,倒是都干得很认真。
太婆一直在笑,等锅里水烧开,螃蟹投下去煮片刻,等到青蟹的壳有青黑变成黄色,便可捞出来。
再挖出里头的腹膏捣碎,将蟹壳处理干净备用,磨好的沙姜放一些到蟹肉里搅拌均匀。
搅打好的蟹肉舀出来倒到蟹壳里,鸡蛋液沿着蟹壳边缘浇一圈,浇两次便可,再上锅蒸即可。
太婆估摸着时辰,让陈茗退火,上手掀开盖子,蟹香气扑了个满怀,几人的视线也移到这上面来。
“都过来,一人先尝一个,干活都辛苦了,我们偷偷地吃,不让外面的知道。”
她做的蟹盒有不少,只是老太太疼孙辈的,不管什么时候,做好了菜都先偷偷给小辈尝尝味。
“谢谢阿婆太婆。”
祝陈愿几人都显得很欢喜地接过,他们也并非没有尝过,但老太太的一番拳拳爱子之心,几人都倍感珍惜。
拿到手的柰香盒蟹有些烫手,凝固的蛋液微黄,里面还透着橙色的蟹黄,一点夹杂在其间白嫩的蟹肉。
凑近后,则香气更浓重,祝陈愿用勺子舀上一些,蒸熟的鸡蛋很嫩,又颇为柔滑,不用咬就能直接落到肚子里。
里面的蟹黄鲜美,混着沙姜的那股微辛而凉的口感,柰香则由此凸显,衬得蟹黄毫无腥气,又增添了一点微辣。
吃得她直点头,“太婆,这盒蟹还得是你做的才好吃,我做的还欠功夫。”
“阿婆,要是我是你亲孙子就好了。”
陈茗为了一些吃的,说话都不过脑子,又挨了陈怀一掌。
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