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晚上摆摊除了各种口味的疙瘩汤外,苏霁还准备炒个下饭的臊子,给试剑大会广大弟子下臊子面吃。
这道美食只需要煮面加臊子一拌,就能直接吃了,方便的同时饱腹感也强,正适合试剑大会这样活动量大的活动。
几人帮过几次忙,此时已经和苏霁形成了十足的默契,烧火切菜摆碗盘,各司其职干得飞快。
从灵器中拿出一块肥瘦相间的猪肉,切成细丁,锅中油已烧热,苏霁将葱姜蒜等配料先行下锅翻炒。
他那些宝贝酱料一直随身携带,思及还有半月时间,便干脆将酱料全部从法器中拿了出来。
在锅中下入一勺豆瓣酱,大勺子一勺甜面酱,二者混合,香气直冲房顶。
刚被林大厨荼毒过的胃又开始隐隐躁动起来,一帮人馋的要死,手上动作更快。
酱料炒香了,稍稍加了勺白糖做提鲜,在一旁待命的猪肉丁滚入酱料中,随着苏霁大火翻炒,酱汁逐渐渗入了肉丁的每一道缝隙中。
直至锅中被炒出了红油,一盘喷香的臊子便做好了,无论是盖面还是盖饭都极为合适。
另一个锅中,由颜绍下的清水面也熟了,苏霁借着面汤开了的功夫烫了把青菜,一共六碗面条,每碗上头都放了两片颜色脆嫩的青菜,再舀上一勺鲜香十足的臊子酱,只是轻轻一拌都香的人打滚。
苏霁端着两碗卖相上佳的面同他们一起去到院中石桌处,楚照野跟在他后头,待到苏霁放下面碗,他轻轻一跳,蹲在了苏霁大腿上。
臊子炒的油光发亮,诱人的红油渗透进白生生的面条中,香气直往几人鼻子里钻。
一口面下肚,直将方才在饭堂捱的恶心给压了下去,几人吃的口舌生津,吸溜之声不绝于耳。
云溪成第不知道多少次冲苏霁竖起大拇指。
“疙瘩汤好吃,臊子面也好吃,晚上摆摊肯定赚大发啊!”
苏霁轻笑:“那你们可有得忙的了。”
他嗦了口面,屈起一指点了点埋头苦吃的猫崽的后脑勺,“晚上麻团还帮我收钱好吗?”
楚照野回头,抬起前爪和他击了个掌。
作者有话要说:
一般是早上九点或者晚上六点更新,别的时候有更新就是我在修文=3=
第25章大获成功小吃摊
一下午的时间,苏霁在云溪成几人的帮助下很快将不同口味的底汤准备了出来。
臊子做法简单,只是需要时间炒制,配料由他们一刻不停的切好送来,终于在晚饭之前完成。
日薄西山,天色渐暗,远去的夕阳为连朔峰打下最后一抹昏暗的光晕,慢慢落下山去不见了。
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