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很快何雨水和吕翠莲就把菜端了上来。
易中河看桌上摆的菜,就知道今儿傻柱下本事了。
凉菜就整了四个,一个乾隆白菜,一盘花生米,一盘猪耳朵,一个猪头肉。
易中河在没放假之前,就从厂里弄了一个猪头,今天傻柱才收拾出来。
热菜还没上,易中海把聋老太太扶到主位上坐下。
很快热菜就上来了,傻柱在厨房里一人操作两个锅,所以上菜很快,南煎丸子,芙蓉鸡片,糟溜鱼片,酱爆肉丁。
四凉四热,八个菜上桌以后,易中河拿出两瓶上好的汾酒。
易中河冲着厨房喊了一嗓子,“柱子,还得多长时间,就等你一个人了。”
“这就好了,马上来。”傻柱的声音从厨房传过来。
不大会,傻柱就端着一大盘红烧肉上来了,“锅里还有一个鸡汤,马上就端过来,中河叔,你先把酒倒上,咱们一会就开喝。”
聋老太太看着面前的一桌子菜,高兴的说道:“柱子,今儿这是下功夫了,这芙蓉鸡片,和糟溜鱼片可是很吃功夫的菜啊。”
吕翠莲拿着杯子过来,“那可不咋地,中午刚吃过饭,柱子就过来了,整整忙了一下午,两个锅是一点没闲着,中河弄来的猪头就炖了一下午,可烂糊了,老太太回头尝尝,应该能吃的动。”
老太太满脸的笑容,脸上的褶子都笑出了花。
傻柱端着鸡汤进屋,“齐活了,老太太,一大爷,一大妈,中河叔,咱们客气开始了。”
易中海拿出一挂鞭炮递给易中河,“中河,这过年了,去吧鞭炮给放了,咱们也红红火火。”
“得嘞,交给我吧。”易中河说完接过鞭炮就出门了。
何雨水虽然是小丫头,但是对于放炮也很感兴趣,“中河叔,我陪你一起出去放炮。”
易中河点了点头,带着小丫头就来到了院中。
易中河右手拿着鞭炮,左手点着一根烟,直接点燃后才把鞭炮扔出去。
别人放鞭炮都是放在地上或者用竹竿挑着,就他不一样,直接在手里点燃。
何雨水看着惊叹到:“中河叔,你太厉害了,你直接就在手里点着了,你不怕炸着手吗?”
易中河笑着回道:“叔反应快,你可不能学,要不然扔不出去,在手里炸了,手都能给你炸飞。”
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