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第229章 五香瓜子（第2页）

杨劲生眼珠子一转，心里有了一个主意，“小白，这样，等会儿我去整点报纸回来，然后折成漏斗状，用来装瓜子。

不过我们可以一份一份卖，嗯，我想想，五香的一份就卖两毛，装二两，原味的一份卖一毛五，也是二两。”

江心白一听，眼睛一亮，诶，可以诶，带个小杯子去，一杯装多少先在家里称好，到时就直接装。

“不过，这样一算的话，五香的就是一块钱一斤了，原味的就是七毛五一斤了，比我之前想的还贵了几毛。”

“这有什么，反正不管怎么样，你卖得都比人家便宜。

要是有人愿意一斤一斤得买，你再给他们便宜一点呗！

不过五香的瓜子你会做吗？”

“会吧？我以前看我妈做过的，我先试试看。”

江心白也是心里没底，以前过年的时候，母亲也会特意把留下来的生瓜子炒了给她们吃，就是五香口味的，她觉得比供销社的还要香。

“行吧，你先试试看。”

“嗯，我今天先做着试试，劲生，你先帮我把瓜子洗两斤出来，我去配料。”

江心白现在满是干劲，好在她提前问了母亲各种配料的用量，先少做点试试。

“喏，瓜子洗干净了，现在怎么做？”

杨劲生把洗干净的瓜子放在竹篓上拿了进来，下面还滴着呢！

“倒锅里来，我想想啊，八角，桂皮，香叶，花椒，盐，对了，再加一点点糖，最后再加水煮上个十分钟就行了。”

江心白一通倒弄后就让杨劲生升起了火。

“就这么煮几下就好了？”

杨劲生有些怀疑，这样瓜子里面也进不去味道吧？

“当然不是了，等煮好后还要泡上四五个小时让它入味，然后再捞出来晾干，最后还要炒香，麻烦着呢！”

杨劲生看了眼手腕上的表，说道：“现在是十点了，等到晚上的时候就可以炒了，好不好吃到时就知道了。”

“嗯，等着吧，绝对行。”

江心白虽然心里没底，但面上可是很自信的。

等到了傍晚，江心白就迫不及待地把瓜子捞了出来平摊在后院晾着，等吃完饭就准备开炒。

“妈，晚饭做好了吗？饿死了。”

满头大汗的杨家两兄弟一路小跑着进来，到了厨房突然仔细地闻了闻，“妈，什么味道这么香啊？”

“对，是香料的味道，妈，你炖肉了？”

杨家栋也像哥哥一样凑到灶台边闻了闻。

江心白嫌弃地看了两兄弟一眼，“你们干什么去了，满头的汗，臭死了，还不快洗洗去。”

杨家宝在厨房没找到香料的来源，探着头就往旁边一看，正好看见摊在竹簸箕上晾着的瓜子，眼睛一亮，手快地上去抓了一把，“妈，有好吃的还藏着干嘛？哎，怎么是湿的，妈，你把瓜子掉水里了？”

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