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她忙了一天,从早上四点多到现在晚上十点,就是铁打的身体也遭不住了。
她回去休息后。
第二天早上出海,周卫国来喊陈美娜,赵向锋却没答应,“你们自己去吧,能打多少算多少。”
“我让美娜下午跟着你们一起出海。”
上午的话,让美娜先好好休息下。
等陈美娜一觉醒来,看着外面天光大亮,她还有几分恍惚,在看了看时间后,她顿时慌了一瞬间。
有一种上学期间,明明八点上课,但是她一觉醒来却九点半的恐怖感。
真是灵魂都吓没了。
还是赵爷爷听到动静,他搁着门说话,“向锋帮你请假了,说是你上午不出海,下午跟着他们一起去。”
这话一落,陈美娜才松口气,那灵魂也跟着安稳了下去。
脑子开始盘算今天要做什么。
看看剩下的鱼获有多少,在琢磨下鱼罐头怎么做。
一般来说,如果想鱼能够放的久,第一是腌制过的,第二就是油炸过的,简而言之就是重油重盐,才能保证存放的久。
她心里有了主意,便去了合作社,外面的空场地基本上都利用了起来,到处都是挂着晾晒的海带。
海带的湿度低,那些海带很快就被风化了,连带着海带的表皮,带着一层浅浅的盐粒。
陈美娜去摸了摸外表,估计有三四成干的时候,她便喊来何菊香,“嫂子,等到七八成干的时候,便取下来不能晾晒了。”
何菊香愣了下,“那不就没彻底晒干吗?”
“不能彻底晒干,这样才好保存一些。”
何菊香虽然不懂,但是却习惯了听陈美娜的主意。
她把这点记在心里。
陈美娜四处看了一圈,见到一些巴掌大的黄花鱼,都被成堆倒在水池子里面。
“这是昨晚上打的黄花鱼?”
“对,太小了,不好卖,卖了一早上还剩这么多,眼看着被太阳晒的都快臭了,没办法我们就先弄了回来。”
“美娜,这些小黄花鱼怎么办啊?”
陈美娜眼睛发亮,“做罐头!”
“做鱼罐头!”
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