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到了凤鸣楼附近,为了不引起别人的注意,凌川就把凌二和凌四打发了,让他们躲在暗处即可。见这会酒楼的人也不多,凌川背着背篓拉着安然直接就进了凤鸣楼。
正在收拾桌子的小二见两人进来,一眼就认出了是安然,忙放下手里的抹布上前,“安姑娘来了,可是要找我们掌柜?”
安然笑着点了点头,“小二哥,陶掌柜在吗?”
“在的,在后厨试菜呢,我这就去叫他过来。”小二说完就准备往后院去。
安然忙跟了上去,“小二哥,要不你直接带我去后院找他吧,我这次来也是想跟他谈吃食的生意。”安然说。
“行,那你们跟我来吧。”
三人往后院走去,刚到后院,就见到了从厨房出来的陶掌柜,小二迎了上去,“掌柜的,安姑娘他们来了。”
陶掌柜一见安然,脸上立刻堆满了笑容,“安姑娘,稀客啊,快里边请。”
安然笑着走上前,“陶掌柜,这次我带来了一样新吃食,想跟您谈谈合作。”说着,
安然把背篓放下来,将里面的咸鸭蛋拿了出来,因为走得匆忙,安然也没来得及洗掉咸鸭蛋上裹着的草木灰,所以此时的咸鸭蛋还是黑乎乎的。
“安姑娘,这是?”陶掌柜拿起一个鸭蛋仔细端详了好一会,也没看出来这是什么东西。
“陶掌柜,这是我腌制的咸鸭蛋,没来得及清洗,您要是有空的话,要不现在做来尝尝味道?”安然笑着解释道。
陶掌柜眼睛一亮,连忙叫了一个厨娘过来,安然让她把鸭蛋洗干净之后直接上锅蒸个半刻钟左右,再对半切开拿出来就可以。
等蒸鸭蛋的功夫,陶掌柜让伙计先把它们带来的笋干和菌子干过称,笋干五十斤,菌子干二十五斤,刚好四两银子。
几人又闲聊了一会,就见厨娘端着切好了的咸鸭蛋出来了。
陶掌柜迫不及待地剥开一个,只见蛋白如玉,蛋黄流油,散发着诱人的香气。他尝了一口,眼睛瞬间瞪大,脸上满是惊喜:“这味道,鲜香咸淡恰到好处,真是绝妙!安姑娘,你这咸鸭蛋我要了,咱们好好谈谈合作的事儿。”
安然心中一喜,忙说道:“陶掌柜,我希望能长期供货,价格上也给个合适的。”陶掌柜思索片刻,点头道:“行,只要品质一直保持这样,价格好说。”两人很快就谈好了合作细节,咸鸭蛋按照十文钱一枚收,因为腌制咸鸭蛋一般需要20-30天时间,两人约定一个月后开始交第一批货,一共是五百个,往后按照半个月交一次货,每次也是五百个,如果销量好了,到时候再适当加价。
谈完生意,安然和凌川走出凤鸣楼。凌川看着安然,满眼爱意:“然儿,接下来去哪?”
安然脸颊微红:“我想去买辆牛车,以后拉货什么的也方便,再去看看有没有合适的铺子可以买的,最好是带院子的那种,后面我打算在镇上做酸辣粉的生意,先了解一下价格什么的。”
凌川点了点头,反之他们短期内应该也不会回京城,既然安然想做,凌川肯定是支持的。
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