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等到鱼蒸好,锅盖一揭开,一股香气扑鼻而来,把刚刚笋壳鱼又压下去了一头。
李君阁大呼小叫将盘子端到桌上:“这个这个!这个比刚刚那个还厉害!闻着味儿就是好东西!”
阿音品尝了一筷子,迟疑地道:“我怎么吃出了蟹肉的味道?”
李君阁也下了一筷子:“哎哟喂,还有一种果香味!果然好!这鱼把我李家沟所有的鱼都压下去了!”
两人开始你一筷子我一筷子不停嘴。
吃到一半,李君阁莫名感觉到一股怨念,一抬头,大小胡子正眼巴巴地看着他。
“靠!”李君阁只好放下筷子,又挑了一条这种鱼,给俩胡子也蒸了一盘。
看着在远处狼吞虎咽吃没个吃相的俩胡子,李君阁喃喃地说道:“老子咋个感觉跟养了两个宠物似的……”
阿音一口鱼肉喷了出来,拿胳膊肘撞了李君阁一下:“你留点口德吧!”
李君阁转头对阿音说道:“难道不是?平时分不说话不开腔,光知道围着你转;你吃饭他们就在旁边盯着,等你给他们也来点;你说哪家的嗅嘴狗不是这个样子滴?”
这话阿音真没法挑毛病,躺在靠椅上都笑得抽抽了。
今天在水边待的时间过长,中午阿音也不休息了,两人利用一个中午,又摇出两团绳子,三团细线。
废弃的麻丝同样没有随手丢弃,每天都会被李君阁收集起来,放到泡废弃竹丝的碱水缸里。
下午阿音去采集,李君阁提醒她道:“木薯的采集方式要变化一下,阿音你采的时候,先去掉主枝,留出几个芽头和细枝,然后根部留两个木薯留着别挖断了,一起带回来。”
阿音说道:“为什么要这样?”
李君阁笑道:“我准备在周围开一片耕地出来。走的时候种回去,算是答谢大自然了。”
阿音笑道:“你这主意真不错!”
等阿音背着箩筐去了,李君阁开始准备垒灶。
先拿出四个削尖的木钉和木槌,和麻线一起,在竹棚的一侧崩出一个规矩的矩形。
然后开始贴着麻线往地上钉竹竿。
总共有一米宽,一点五米长。
然后将矩形四等分,变成一个田字。同样在两条中线上钉上竹竿。
然后开始拿平时废弃的竹材,主要是那些去皮的竹肉条子,在竹竿间编织,做成四个框子。高度有半米。
然后拿着箩筐去垮塌的草地边缘取土。
回来倒入框子中间压实。
底土不用和成泥,泥土中本来就有些水分,这就够了。
一个立方的泥土,将灶台垫起来半米高。
然后开始在第一次做稀泥的地方,照老样子挑了两挑土,围成一个圈子,加水,踩稀泥,加干竹叶和匀。
取来两根小腿粗细的空竹筒,一头锯成四十五度的开口,外边敷上厚厚一层稀泥做成泥筒。
将泥筒放火塘边烤上,回到灶台位置,拿废竹材又在竹竿间编起三条纵向的竹篱,然后将灶台底部也编上,这次有三十公分高。
将田字中间的那两个横隔去掉,拿稀泥将矩形纵向的三条竹篱敷成三条土垄。
然后在此基础上,开始用稀泥糊灶膛,灶膛周围是稀泥,中间空着,底部圆润,像两个截去头尾,纵剖开来的水滴形状,并排躺在一起。
然后李君阁回到做陶活的石台边取过竹席和细泥,那竹条做出一个方框,拿第一次取土是就陈放着的泥在上面用竹棒滚出一个长度约一米,宽度约半米,厚度约两厘米厚泥板。
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