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手托着柔软的荷叶饼皮，夹一片带着脆皮的烤鸭肉，蘸上浓香酱汁放在饼皮上，又放上白嫩嫩的葱丝和嫩绿的黄瓜丝。

卷起饼皮后，张口咬下。

涂抹了蜂蜜酱料，用果木炭烘烤过后的鸭，表皮微甜隐约有果木香。

这鸭肉也是极好的鸭肉，不仅不柴，脆皮油脂丰富，鸭肉鲜嫩多汁。而酱汁咸香四溢，又有黄瓜丝的清爽脆甜，葱丝的微辛回甘。

口中味道丰富，孙宜和被这烤鸭香的都说不出话，怎么会有这样好吃的鸭肉！和他以前吃的那些鸭肉完全不一样，好味居的鸭肉，实乃大雍第一！

另外五人也全都吃了起来，忍不住的在心里感叹，好吃啊！怎么这么好吃！

他们以前吃的鸭肉是什么？肉都没有好味居的烤鸭一半好！这鸭肉到底是怎么做到如此鲜嫩多汁！肉质紧实的啊！

……

随着烤鸭和鸡汤的名声越来越响，好味居靠着瑾初农庄的菜蔬和鸡鸭，又有厨子本身就好的厨艺加成，打了一场漂亮的翻身仗。

这段时间赚了不少，裴家家主没有任何犹豫，直接在丰水县周围的另外两个县，又开了新的分号。

且还将瑾初农庄剩下的鸡鸭，全部包圆了。

农庄的鸡鸭全部加起来，卖了近千两。同时在裴家翻身后，府城的一家仅次于有客来，好味居的大酒楼聚味斋，也派人来瑾初农庄订菜了。

这段时间，开酒楼饭馆的人都在盯着好味居。之前被压的龟缩一角，突然翻身而起，定是有助力。

而经过他们的观察后，发现这一切都是在瑾初农庄给好味居供菜后开始改变的。

好味居后面出的所有菜品，原料也都是来源于瑾初农庄。

他们开酒楼饭馆的，店里是有招牌菜没错。

可还真没有一道菜，能传出县里，传遍江州府，并且还吸引人不顾路途遥远，也要来尝尝的。

好味居的鸡汤和烤鸭，才是他们心中，真正的招牌菜该有的样子。

这段时间里，他们隔岸观火的同时也明白，顾客的支持与喜欢才是最重要的。

好味居不就是个好例子，因为有足够多的顾客喜欢，现在的吴家和裴家相差如此悬殊的情况下，都没能再将裴家按下去。

看明白这些，聪明点的自然会第一时间找上瑾初农庄。

有生意上门，云怀瑾当然不会拒绝。

聚味斋的陈掌柜亲自来谈的生意，对方想要照着好味居的货，定一样的。

云怀瑾表示定不了，“蔬菜倒是可以，但是鸡鸭全都被好味居预定了。”

陈掌柜闻言有些失落，但也没说要加价，让云怀瑾将要给好味居的鸡鸭，改卖给他聚味斋。

“不过我们庄子的大鹅可以卖了，陈掌柜要是想要，可以定。”

云怀瑾道：“正好还能和好味居避开，出个不一样的招牌菜，百花齐放嘛。”

陈掌柜闻言喜笑颜开，是啊，他何必非要和好味居的一样？

他们聚味斋自己弄出一个不比鸡汤，烤鸭差的招牌，不是更好？

这样的话，反而能走的更长远。

陈掌柜由衷道：“多谢云庄主提点。”

商定好了要定的菜和肉的种类后，便是要定数量。

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