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第96章（第1页）
江挽云一边喝稀饭一边想，马上要入夏了，或许她应该在奶茶里加点冰块才更好卖。
“咱们这里有硝石卖吗？”
遇事不知，立马询问陆予风小百科。
陆予风道：“硝石？你怎么会想到这东西，我记得卖矿石的铺子里有。”
江挽云眼睛一亮，“有卖的？那太好了！”
她的冰镇奶茶有着落了。
第49章开业准备
为了不耽误陆予风念书，江挽云决定请个长工，这人要兼任车夫，采买，跑堂的任务。
牙行管理已经认识她了，听了她的要求后，热心地给她叫了几个年轻小伙过来。
因为江挽云想找个机灵的，学东西快的。
“这几个都是住县城附近村里的，家里孩子多，年纪轻轻就出来谋生了，都是肯吃苦的，有把子力气，会架牛车，也干过跑堂，主要是价钱不贵。”
若是找中年人，上有老下有小的，虽然干活更能吃苦，但工钱自然也要得高些。
管事的吹嘘完毕，江挽云打量着面前的几个人都是十七八岁的，看着也挺老实，选了一个最顺眼的，付了钱。
与婆子一样，一个月八百文。
陆予风笑道：“这下我的车夫活儿也没了。”
江挽云哼了声，“这不是为了不耽误你学习嘛，先把你送回家，我和小杨再去买东西。”
小杨名杨槐，皮肤黝黑，看着憨厚老实，很有眼力劲地不用吩咐就自觉当起了车夫。
今日定制的陶瓷杯都到了，牌匾也来了，师傅们把牌匾高高挂上，上面用红绸盖着，等开业那天再揭开。
江挽云从马车上下来，两个丫鬟都来了奶茶店，因江挽云说了，先奶茶店开业，再弄麻辣烫店。
几人合力，先把店里都打扫干净，而后把各种器具摆放好，杨槐被江挽云派去买做小吃的食材，秋莲和夏月则是跟着江挽云学着做奶茶。
江挽云道：“我们店里一定要注意干净，这天气热了，苍蝇很多，若是客人来了看见苍蝇飞来飞去，岂不是不想吃了。”
她说着把蒸好的南瓜芋头取出来，让两个丫鬟照着自己的方法做芋圆。
“你们两人都会记账吧？”
江府里的二等丫鬟不像粗使奴婢，都是学了一点半点管账的，毕竟府里的很多事也需要记账。
两个人都点头，江挽云道：“你们两个人，一人负责一个店，第二日再交换过来，只需要记下当日店里的入账情况即可。”
两个丫鬟总有一个人是衷心的，那交换着记账，另一个人也不敢随便动手脚了。
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