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天色越来越暗,打谷场的中央架起了三堆篝火,带着湿意的木柴也烧的噼里啪啦作响,年迈的老人纷纷围住火堆,时不时的添柴拱火,让火焰烧的更加旺盛。
借着敞亮的火光,年轻的儿郎们熟稔的给稻子脱谷粒,每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
施工队通常做到下午酉时就会离开,所以这会林家的仆人全都来打谷场帮忙,除了宋涛一家,陶白他们还不太会做这种农事。
他们之前在大户人家做奴才,干的最多的就是洗衣做饭打扫卫生或者干些苦力,命好一些的,会被安排去贴身伺候主人家,田地里的农事几乎是接触不到的。
但几人也废话,不会就认认真真的跟着主人家学,看着林东他们怎么做,几个体格壮硕的汉子们也跟着一起干,随着金黄色的谷粒在他们手中一粒粒脱落到掼斗中,众人不由的生出一股满足的自豪感。
江艳看着装袋的谷粒,她抓了一把摩挲,谷粒随着掌心的收紧如流沙般从指缝间流了出去。
商城出品,必属精品,这点果然毋庸置疑,江艳心里暗喜,这次的稻谷,不止产量惊人,品质更是讨喜,谷粒颗颗饱满圆滚,一株稻杆上,一颗瘪肚子的都没有,秋风扬过,空中也几乎没有空壳。
上次秋收时,整个打谷场都是漫天的谷壳子碎碎,打出来的稻子,簸箕筛过之后,能少一小半。
江艳大致计算了一下,秋收的那一茬水稻,一亩地筛完空瘪的壳子之后,大概能亩产二百五十斤左右,这是因为这几年天旱雨少,产量高不起来,但这一季晚稻,江艳大概掂算过,一亩地至少能产七百甚至是八百来斤!
要知道,就算是和平年代,没有天旱的情况,一亩地最多产量四百多斤的粮食,而这一季晚稻,直接翻了一倍!简直颠覆了全村人的预想!
江艳也是有些激动的,但不至于像村里人那样,兴奋的恨不得连夜就把田里的稻子割完,这两天,他听林东林南说,村里不少人,因为丰收而激动得睡不着,天黑了还在田里摸黑割稻子,村长更是乐的嘴都笑僵了。
不过,按照商城培育晚稻的书籍所说,一亩地的产量应该更高才对,不知道是因为土质还是天气的原因,江艳重新研究过书籍上的内容,又把自己种晚稻的过程仔细回想了一遍,并没有发现什么遗漏。
她记得在现代的时候,田里一亩地的产量基本都高达几千斤,她本来还以为这次的晚稻不说亩产几千斤,但一千斤左右应该有,虽然不知道是什么影响了产量,但总归算大丰收了。
这一批晚稻都是商城的种子,江艳打算村里这五亩地的全部留给自家吃,村外那三十亩地的,全卖给县令做种。
眼看着天色越来越暗,江艳催促着林家几兄弟,准备收拾东西,明天再继续脱谷粒。
这段时间,天气越发阴冷,太阳隔几天才出来一次,工厂那边江艳专门留了一片空地
,上面都铺的是青砖,地方大,够敞亮,太阳一出来就能第一时间照到,江艳便把新收的晚稻全部运过去,晾晒完之后也方便直接储存到地窖。
“金花,你去村里借两台小石磙来,咱们家也脱一些新谷子来吃。”江艳对着王金花招手,王金花几步小跑过来,听完之后,又急忙跑了出去。
家里的谷子晾晒好之后不会马上脱谷壳子,一般都是要吃的时候脱一些出来,剩下的带着壳子存放,时间也能存储的久一些。
这里脱谷粒的方式很古老,之前秋收的时候,林家收完稻子就全部存放起来了,因为稻子品质不好,江艳没有打算自家吃,所以没有脱谷粒壳子。
这次晚稻她打算脱谷壳子,这才发现,脱壳子比弯腰去割稻子还要辛苦,村里人大多都是用个木盆或者石臼装一些,然后用木杵舂,但这都只能少量去脱,费劲舂半天出来的米也就够一顿饭的,更方便一些的就是用石磙。
石滚也分大小,大的都放置在打谷场,村里人要使用只能去打谷场排队,小石碾就可以借回家,两个人左右抬一边就能搬回家,力气大一些的壮汉一个人就能抬回家。
这几样东西各有弊益,石臼是最原始的手工用具,效率虽然低,也更费力气,但它适用性很强,男女老少都可以用,还可以用来研磨酱料,比如辣椒酱,大豆酱这些。
而石磙是比较常用的,也更加省力,可以大面积脱谷壳子,它是一个石头主体,两边中心打磨出一个方孔,可以固定转轴和装上木制的框架,打场的时候,用马或者水牛骡子都拉着在谷子上一圈圈来回滚动碾压,就能把谷壳子脱下来,小石磙一般就是人力拖动。
家里脱谷壳子的农具是没有的,往年林家几兄弟种田得的粮食交完赋税之后,全部原封不动的都背去镇上换了粗粮,家里吃不上稻米,也就没有脱谷壳的工具。
厂房后的大空地上,江艳拿着筢爪子来回给地上的谷子翻身,好叫太阳能把谷子正反都晒的均匀。
正忙碌,一个小伙匆匆忙忙的跑过来,是在厂房上工的工人。
“江婶婶,村长和里正去你家了,没找见去,让我来叫你一声。”
厂房离家里有些距离,除了在厂里上工的村里人,其他人是不能进厂的。
“好,我这就过去,你先帮我看一会谷子,顺便翻翻面。”
秋尾巴都过去了,江艳倒是不担心会有鸟儿来偷吃粮食,反倒是这来的一天比一天少的太阳让她格外珍惜,因此给谷子翻面也很重要。
小伙子笑着应了一声,激动的拿起筢子就开始给谷子翻面,能帮江婶子一家干活,那怕只是给谷子翻面,都比在家里给自己家的谷子翻面让他更激动。
江艳到的时候,村长和里正领着一帮子村里人簇拥在院门口,林家今天所有人都在忙,江艳也去了厂房,因此家里是没人的。
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